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VARIAÇÃO NOS PREÇOS

Pesquisa do Procon para Festa Junina revela variação de até 330% na mandioca em São Carlos

Levantamento feito em supermercados mostra oscilações brutais em itens como gengibre, milho e fubá; mistura de bolo de laranja foi o item mais estáveis

Publicado em 04/06/2026 às 23:00

Entre os itens analisados, a mandioca apresentou a maior variação encontrada, chegando a impressionantes 330,17%, com preços transitando entre R$ 2,95 e R$ 12,69 o quilo. O gengibre também registrou elevada diferença, com variação de 101,92%, sendo encontrado entre R$ 9,90 e R$ 19,99 o quilo (Foto: Divulgação)

O Procon de São Carlos, realizou uma ampla pesquisa comparativa de preços de produtos tradicionalmente consumidos durante as festas juninas. O levantamento foi feito em cinco estabelecimentos da cidade com o objetivo de orientar os consumidores na busca por melhores preços e incentivar o hábito de pesquisar antes das compras.

Entre os itens analisados, a mandioca apresentou a maior variação encontrada, chegando a impressionantes 330,17%, com preços transitando entre R$ 2,95 e R$ 12,69 o quilo. O gengibre também registrou elevada diferença, com variação de 101,92%, sendo encontrado entre R$ 9,90 e R$ 19,99 o quilo.

Análise Comparativa de Preços

De acordo com o levantamento, produtos industriais de marcas tradicionais e bebidas também apresentaram oscilações severas. O milho verde em bandeja, fundamental para o preparo de curau e pamonha, variou quase 94%. Por outro lado, a mistura para bolo de laranja da marca Renata se destacou pela estabilidade, registrando apenas 0,58% de diferença entre os locais pesquisados.

Item Pesquisado    Menor Preço (R$),    Maior Preço (R$),    Variação (%)

Mandioca (kg),             2,95,                         12,69                      330,17%

Gengibre (kg),              9,90                          19,99                      101,92%

Milho verde (bandeja), 4,95                            9,59                        93,74%

Fubá Yoki (500g),         3,69                            6,49                       75,88%

Amendoim Yoki (350g)10,90                         18,99                       74,22%

Pinga Velho Barreiro   13,99                          23,85                      70,48%

Pinga 51                      11,49                          17,89                      55,70%

Canjica Yoki (400g)       7,95                          11,99                      50,82%

Vinho Sangue de Boi   14,89                         18,45                      23,90%

Vinho Chapinha           16,99                         17,85                        5,06%

Pinga Ypióca                32,99                         35,80                        8,51%

Fonte: Assessoria de Comunicação