Cafeeiras em São Carlos

Perguntas Frequentes

• Onde encontrar uma cafeeira em São Carlos e região?

  Acessando o Guia Comercial do Portal da Cidade São Carlos, você encontra cafeeiras com endereço, telefone e informações para escolher o melhor lugar para comprar café na sua região.

• Qual é a diferença entre café tradicional e café especial oferecido em cafeeiras?

  O café tradicional é produzido com grãos comerciais de qualidade média e torra escura para esconder imperfeições. O café especial comercializado em cafeeiras e cafeterias gourmet possui avaliação superior a 80 pontos pela SCAA, apresenta torra controlada, grãos 100% arábica selecionados e notas sensoriais naturais como frutas, chocolate e nozes.

• Vale a pena comprar café em grãos e moer na hora?

  Sim, moer o café no momento do preparo preserva os óleos essenciais e aromas naturais do grão que se perdem rapidamente após a moagem. Cafeeiras e cafeterias costumam oferecer grãos frescos e até moem o produto na hora de acordo com o seu método de preparo preferido, como prensa francesa, filtro de papel ou cafeteira italiana.